- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
- اليوم جبتلكم طريقة عمل بان كيك الموز
- الكونات:
- 1 كوب دقيق
- 2 موز، مهروس
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 بيضة
- 2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1/4 ملعقة صغيره ملح
- الطريقة:
- 1. اخلطي الموز المهروس مع السكر والملح والبيض والحليب بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس
- 2. أضيفي البيكنج باودر إلى الطحين واخلطيهم، ثم أضيفيه إلى خليط الموز والبيض مع التحريك.
- 3. ضعي الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة وسخنيه على النار ثم ضعي مقدار من العجينة واتركيه لمدة دقيقتين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبيا وأعيدي الكرة حتى نفاذ كمية العجين.
- 4. زيني قطع البان كيك بشوكولاتة النوتيلا والموز المقطع وقدميها.
مواقع النشر (المفضلة)