كريب السبانخ إحدى أشهى الوصفات تقدم لأفراد لعائلتك وجبة طعام فريدة على مائدتك. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.



المقادير


مغلف خلطة البشاميل من ماجي
كوبان او 500 مل حليب
12 قطعة كبيرة كريب
كوب جبنة جروير مبشورة
كوب سبانخ مذوبة ومصفاة


طريقة التحضير


سخني الفرن على حرارة 170 مئوية ويوضع الرف في الوسط.
في هذه الأثناء، تُحضر صلصة البشاميل بمزج الحليب المقشد، وخلطة البشاميل من ماجي في قدر. يطهى المزيج على حرارة متوسطة حتى يصبح سميكاً لمدة 5 دقائق تقريباً ثم يترك جانباً.
توضع قطعة واحدة من الكريب في صينية وتُرش بملعقة كبيرة من الجبنة. توضع قطعة أخرى من الكريب بالأعلى ثم تُفرش 3 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل بالأعلى ثم تُرش بمزيد من الجبنة وملعقة كبيرة من السبانخ المصفاة. تُكرر نفس الخطوات مع قطع الكريب والصلصة والسبانخ المتبقية مع حفظ 3-4 ملاعق كبيرة من الجبنة لرشها على السطح.
يخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا.