Loading...
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: KITCHEN | منتدى صبايا •

  1. #1
    الصورة الرمزية ‏❞ ĴØƘЄƦ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    النقاط
    405
    المشاركات
    29,386
    معدل تقييم المستوى
    1750

    KITCHEN | منتدى صبايا •




    ______ مطبخ منتدى صبايا يرحب بكم .:__

    __________

  2. #2
    الصورة الرمزية ‏❞ ĴØƘЄƦ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    النقاط
    405
    المشاركات
    29,386
    معدل تقييم المستوى
    1750

    ________ مقدمة .:
    ________________


    سلام عليكم ورحمة الله ، كيف حالكم اعضاء وزوار هذا المنتدى الجميل

    انشاء اللهه تكونون بالف خير اهلا بكم فموضوعي ، لي رح يكون عبارة

    عن اطباق شعبية
    مشهورة جدا ، كل مرة لي رح نسوي فيها طبق رح نحط معلومات عنه

    وطريقة طبخه وصور له ، عشان ماتفوتو اي شي ، اي طبق سويته ساضعه في القائمة

    سوو
    لاتس غو ،

    - الرد مفتوح في الموضوع باي وقت وتابعو دايما الوصفات الجديدة

    _______ قائمة الاطباق .:
    ____________


    البايلا

    ▫ التاكو
    التعديل الأخير تم بواسطة ‏❞ ĴØƘЄƦ ; 13-08-2018 الساعة 04:23 PM

  3. #3
    الصورة الرمزية ‏❞ ĴØƘЄƦ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    النقاط
    405
    المشاركات
    29,386
    معدل تقييم المستوى
    1750

    _______ البايلا .:___
    _________





    من اشهر الاطباق الشعبية في العالم وهو نوع من أنواع أطباق الأرز الذي تعود أصوله إلى إسبانيا،

    وقد انتشر في الآونة الآخيرة
    تحضير هذا النوع من الأطباق في الدول العربيّة خاصة دول المغرب العربي،

    والكثير من الزوار يذهبون إلى إسبانيا من أجل تناول هذا الطبق على أصوله.

    ويمكن تحضير البايلا
    بعدة طرق؛ باستخدام اللحم، أو الدجاج، أو السمك،

    المكونات

    كوبان من أرز البسمتي طويل الحبة.

    حبة بصل مفرومة ناعماً.

    أربعة فصوص من الثوم المهروس.

    نصف كيلو من الكليماري المقطع إلى حلقات.

    نصف كيلو من سمك الفيليه المقطع.

    نصف كيلو من الجمبري المنظف ومنزوع القشر. كوب من البازيلاء والجزر.

    ثلاث حبات من الطماطم المفرومة ناعماً.

    كوب من الفليفلة الحلوة الملونة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.

    نصف ملعقة كبيرة من الكمون.

    نصف ملعقة كبيرة من الزعفران.

    نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.

    نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المجروش.

    نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.

    نصف ملعقة كبيرة من الكركم.

    نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.

    ملح (حسب الرغبة).

    ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

    طريقة التحضير

    نضع الزيت على النار ونضيف إليه البصل، والثوم، والبهارات، والملح ونقلبهم حتى يذبل البصل.

    نضيف البازيلاء والجزر والفليفلة الملوّنة والطماطم ونقلب،

    ثم نضيف الكاليماري ونتركه مدة دقيقتين مع التقليب بين الحين والآخر.

    نضع الكمية المتبقية من زيت الزيتون على النار، ونضيف إليه سمك الفيليه ونتركه حتى ينضج تماماً.

    نضع السمك في وعاء الخضروات والكاليماري، ونضيف الأرز ونقلب جيداً،

    ثم نضع الجمبري ونغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج الأرز.

    نرفعه عن النار ونضعه في صحن التقديم.








    التعديل الأخير تم بواسطة ‏❞ ĴØƘЄƦ ; 13-08-2018 الساعة 12:45 AM

  4. #4
    الصورة الرمزية ‏❞ ĴØƘЄƦ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    النقاط
    405
    المشاركات
    29,386
    معدل تقييم المستوى
    1750

    _______ التاكو .:___
    _________





    التاكو أحد أشهر الأطباق المكسيكية التي ذاع صيتها في جميع دول العالم

    بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وذلك لاحتوائه على كمية من الخضار المتنوعة،

    والبهارات التي
    تكسبه الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة إليه

    وطريقة تحضيره من وصفة إلى أخرى حسب الرغبة،

    المقادير

    نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.

    بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.

    نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.

    ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.

    نصف ملعقة كبيرة من الكمون.

    نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.

    حبتان مقطعتان من البندورة.

    ثماني قطع من خبز التاكو.

    أربع أوراق من الخس.

    ربع كوب من جبن الموزاريلا.

    طريقة التحضير

    سخني القليل من الزيت على النار، ثم اقلي فيه البصلحتى يذبل.

    أضيفي الفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، ثم اللحم.

    اطبخي اللحم لمدة عشر دقائق حتى ينضج، ثم أضيفي البندورة مع الخلط المستمر.

    ضعي مقداراً من الحشوة وسط قطعة التاكو، ثم أضيفي إليه الخس.









  5. #5
    الصورة الرمزية ❞ ☁ ϟ Mαrıšøłe
    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    الدولة
    11:11
    عدد الأوسمة
    2
    المشاركات
    20,784
    معدل تقييم المستوى
    649

    -
    حجججز

    آذآ آلردد مؤؤ مسسموحح آو لسسآ م خلصتي آبعثيلي خآآص بحذفهه
    -
    --------------------------------------------------------------- sayat.me
    آدعۆ آللھہ سڕاً ، ‏​​​♡! أن ٺگۆن : (( أسعد خلقھہ في ڳۆنھہ )) ♥


  6. #6
    الصورة الرمزية ✘˺ Ľєxɪє ˻
    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    النقاط
    120
    العمر
    14
    المشاركات
    6,053
    معدل تقييم المستوى
    366

    سلام عليكم
    كيفك؟ ان شاء الله
    تكونى بخير
    وان شاء
    الله ما بكون مخربة
    كتير حبيت موضوعك
    الهيدر والتنسيق
    ولكن عندى
    تعليق بسيط حطى رابط الرد فقائمة الاطباق بكون افضل
    ما قدرت
    قيمك
    باى

    .Ain't got
    No tears left to cry

  7. #7
    الصورة الرمزية ❁ςhαηεレ
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    الدولة
    k-pop
    النقاط
    10
    العمر
    14
    المشاركات
    3,016
    معدل تقييم المستوى
    242

    حجز


    Li
    sten to music



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •